জুতি লগা আখল - অসমীয়াৰ সুখ-দুখ

ইউনিকোডত প্ৰকাশিত অনলাইন দৈনিক

test banner
xukhdukh.com ভাল খবৰ, ভাল সমল
চুজি আৰু কাষ্টাৰ্ডৰ পুডিং 
ৰুমঝুম শইকীয়া
পুৱাৰ জলপান হিচাবে পৰিবেশন কৰিব পৰা এবিধ সুস্বাদু লঘু আহাৰ প্ৰস্তুত কৰাৰ দিহা দিবলৈ প্ৰয়াস কৰিছো৷ চুজি আৰু কাষ্টাৰ্ডৰ পুডিং, এইবিধ জলপান কম সময়তে প্ৰস্তুত কৰি আলহীক দিব পাৰে ৷ কিয়নো তৈয়াৰী কৰিবৰ বাবে সময়ো কম লাগে আৰু খাবলৈও সুস্বাদু ৷


উপকৰণসমূহ : গাখীৰ আধা লিটাৰ, চুজি টেবুল চামুচেৰে ৩ চামুচ,
কাষ্টাৰ্ড পাউদাৰ টেবুল চামুচেৰে ১ চামুচ, মিল্কমেইড টেবুল চামুচেৰে ৩ চামুচ,
মাখন ১০০ গ্ৰাম পেকেটৰ তিনি ভাগৰ এভাগ,
কেইটামান কাজু,এলমণ্ড আৰু কিচমিচ, চকলেটৰ সৰু টুকুৰা এটা
(কিটকেট্ বা ডায়েৰী মিল্ক জাতীয় )৷

ৰন্ধন প্ৰণালীঃ
প্ৰথমে চুজি খিনি কম জুইত ৰঙচুৱা নোহোৱাকৈ ৫মিনিটমান ভাজি লব ৷ এটা সৰু চচ্ পেনত গাখীৰ, মিল্কমেইড, কাষ্টাৰ্ড পাউদাৰ আৰু চুজিখিনি একেলগে মিলাই লওঁক ৷ এতিয়া মজলীয়া জুইত চচ্ পেনটো তুলি দিয়ক ৷ নমোৱাৰ সময়লৈকে ভালদৰে লৰাই থাকিব ৷ থপ্ থপীয়া হ'লে গৰমে গৰমে এটা পাত্ৰত ঢালি দিব ৷ এতিয়া ওপৰত কাজু,কিচমিচ,এলমন্ড দি চকলেটৰ টুকুৰাটো ৰুকনি এখনেৰে ওপৰত ৰুকি দিব ৷ ইচ্ছা কৰিলে গৰমে গৰমে সৰু সৰু বাটিতো এইধৰণে সজাই ফ্ৰীজত থৈ পৰিবেশন কৰিব পাৰে ৷ (এইখিনি ৩জনৰ বাবে জোখৰ হব ৷)
 'লেখিকাৰ মোবাইল ০৯৭৪ - ৩০৪৩১৯০৯ ই মেইল : rumjhum.saikia1@gmail.com ২৮-৮-২০১৪ ডোহা,কাটাৰৰ পৰা
-------
শেহতীয়া সকলো জুতি লগা আখলৰ লেখাৰ বাবে ইয়াত ক্লিক কৰক।
জুতি লগা আখল পৃষ্ঠালৈ যাব খুজিলে ইয়াত ক্লিক কৰক।

No comments:

Post a Comment